La regina della sacca
GUSCIO OVALE
Guscio ovale e molto robusto, può arrivare fino a 6-8 cm.
CARNI SCURE
Possiede carni di colore scuro molto saporite.
COLORI IN RILIEVO
Gli elementi radiali che colorano il guscio sono larghi e spesso in rilievo.
VITAMINA A E FOSFORO
Ricche di Vitamina A indispensabile al nostro organismo, fosforo e potassio.
RICCA DI PROTEINE
Contiene una grande quantità di proteine utili al nostro metabolismo.
POVERA DI GRASSI
Percentuale di grassi saturi molto bassa, indicato per le diete ipocaloriche.
La vongola verace è caratterizzata da un guscio ovale e molto robusto che può arrivare fino a 6-8 cm. Gli elementi radiali che colorano il guscio sono larghi e spesso in rilievo. Possiede carni di colore scuro molto saporite. Povera di grassi saturi, è indicata per le diete ipocaloriche, contiene anche una grande quantità di proteine ad alto contenuto biologico utili al nostro metabolismo. Vitamina A, potassio e fosforo sono invece indispensabili al nostro organismo.
Vongola Verace
La tipica vongola della tradizione allevata nel mar adriatico.
Vongola Verace Bio
L’eccellenza di Cooperativa Gorino, la vongola verace allevata secondo metodi biologici seguita in tutte le fasi di crescita.
Capatonda
Detta anche cuore di laguna, cugina della vongola verace dalle carni prelibate.
Vongola Verace
La tipica vongola della tradizione allevata nel mar adriatico.
Vongola Verace BIO
L’eccellenza di Cooperativa Gorino, la vongola verace allevata secondo metodi biologici seguita in tutte le fasi di crescita.
Capatonda
Detta anche cuore di laguna, cugina della vongola verace dalle carni prelibate.